ProdejBylin.cz

Sezam semeno

název drogy latinsky : Semen sesami
matečná rostlina česky : Sezam indický
matečná rostlina latinsky : Sesamum indicum
balenícena/balpočet
25,00 Kč
69,00 Kč
195,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 15 % a bez případné slevy.
Chcete jiné množství?

popis a tradiční použití

Sezam indický je jednoletá bylina s jednoduchými listy a zvonkovitými květy bílé či růžové barvy. Plodem sezamu jsou tobolky, které za zralosti pukají a uvolňují drobná semena. Ta se používájí jako koření. Sezamová semínka mohou mít různou barvu, nejběžnější je krémově bílá barva. Pěstuje se hlavně v Indii, Číně, v Barmě či Mexiku.

Sezamová semínka obsahují beta karoten, thiamin, riboflavin, niacin, sacharidy, vlákninu, tuk a proteiny. Dále lignany, sesamin, pinoresinol a lariciresinol. Z minerálních látek jsou zastoupeny hořčík, vápník, zinek, fosfor, draslík a železo.

Sezam je díky ořechové příchuti velmi oblíbený v kuchyních po celém světě. Přidává se do pečiva, cukroví, salátů a sladkostí. Používá se také olej vylisovaný se semen a sezamová pasta.

Dávkování: 4 lžičky denně.

Tato bylina je známa také pod názvy cizí konopí, sesamová semínka nebo sezam.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2021 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Klasické zobrazení
vyhledat