Pepř cubabe jsou sušené stopkaté plody pepřovníku kubebového.
Pěstuje se zejména v Indonésii a některých afrických zemích.
Pepř cubabe obsahuje palčivý kubebin.
Jeho chuť je výrazně kořenná, mírně štiplavá. Používá se do zeleninových a masitých jídel, zejména indonéské kuchyně.
Tato bylina je známa také pod názvy kubéby, kubéba, kubeba, kubébový pepř, pepř stopkatý nebo kubabe pepř.