ProdejBylin.cz

Paprika sladká plod mletý

název drogy latinsky : Fructus capsici annui
matečná rostlina česky : Paprika setá
matečná rostlina latinsky : Capsicum annuum
balenícena/balpočet
34,00 Kč
97,00 Kč
297,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 12 % a bez případné slevy.
Chcete jiné množství?

popis a tradiční použití

Sladká paprika je bezesporu jedním z nejoblíbenějších koření. Jejím zdrojem je keřík z čeledi lilkovitých, který pochází ze Střední Ameriky, odkud se však již v průběhu 16. století dostal do Evropy. Zde byl dlouho pouze okrasnou rostlinou, ale záhy si získaly věhlas rovněž jeho jedlé a chutné plody.

V plodech papriky jsou přítomny mimo jiné provitamin A, vitamin C, betakaroten, karotenoidy a flavonoidy.

Mletá sladká paprika má při přípravě pokrmů velmi široké využití, dodá jim chuť i barvu. Hodí se například do gulášů, omáček, polévek, luštěninových, bramborových a těstovinových jídel. Uplatnění najde ale i v pomazánkách, domácích sýrech a uzeninách.

Tato bylina je známa také pod názvy paprika dlouhá, paprika roční nebo pepřika dlouhá.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2024 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Klasické zobrazení
vyhledat