ProdejBylin.cz

Mladý ječmen nať mletá

matečná rostlina česky : Ječmen obecný
matečná rostlina latinsky : Hordeum vulgare
balenícena/balpočet
55,00 Kč
175,00 Kč
644,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 15 % a bez případné slevy.
Chcete jiné množství?

popis a tradiční použití

Ječmen obecný patří k nejstarším zemědělským plodinám. Vyskytuje se již v čínské a indické mytologii, archeologicky je doložen již v prehistorických dobách v Evropě, Asii a Africe. Na naše území přinesly ječmen stěhovavé národy z jihozápadní Asie asi před pěti tisíci lety. Zejména ozimý ječmen je používán ke krmným účelům, jarní k výrobě sladu či krup.

Mladý ječmen (zelený) je považován, tak jako chlorella či spirulina, za super potravinu. Obsahuje aminokyseliny, esenciální aminokyseliny,minerály(draslík, vápník, hořčík, železo, měď, fosfor, mangan), vitamíny A, B1, B2, B6, kyseliny listovou a pantotenovou, zinek.

Mladý ječmen působí jako antioxidant, což znamená, že pomáhá chránit buňky před oxidativním stresem. Lze ho považovat za celkové tonikum vitaminů a minerálních doplňků z přírodního zdroje.

Lze ho konzumovat jako nápoj nebo ho využít v pokrmech jako jsou saláty či kaše. Teplota pokrmu či vody (džusu) kam mladý ječmen přidáváme by neměla přesáhnout 30°C.

Tato bylina je známa také pod názvy Zelený ječmen nebo Barley grass.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2022 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Klasické zobrazení
vyhledat