ProdejBylin.cz
vyhledat  

Košenila ostatní

matečná rostlina česky : Červec nopálový
matečná rostlina latinsky : Coccionela
Tato položka není aktuálně dostupná.
 
Tuto položku bohužel nemáme nyní skladem
a není znám termín další dodávky.
 
Máte-li zájem o bližší informace, kontaktujte nás.

popis a tradiční použití

Košenila se používá jako zdravotně nezávadné karmínové barvivo. Jedná se o usušené samičky červce nopálového, které žijí na nopálech (druh kaktusů Opuntia). Toto barvivo bylo využíváno již v období staré paracaské kultury v Peru (asi 1000 př.n.l.), později v celé střední Americe. Do Evropy se dostalo až s dobytím Mexika roku 1512. U nás byla košenila oblíbena ve farmacii před cca 40-50 lety. Poté byla v potravinářství pro nedostupnost a cenu nahrazena syntetickými barvivy, která jsou ovšem zdraví škodlivá, pokud by se používala ve větším množství.

Matečná rostlina je známa také pod názvem cocionela.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2024 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Mobilní zobrazení
vyhledat