Vážení zákazníci,
objednávky přijaté do 17.12.2025 budou vyexpedovány v tomto roce. Objednávky přijaté po tomto termínu mohou být expedovány až začátkem příštího roku (zejména větší objednávky). Důvodem je inventura skladových zásob mezi svátky.
Děkujeme Vám za Vaši přízeň projevenou v tomto roce a přejeme Vám příjemné prožití Vánoc a vše dobré do roku nového.

Kmín římský plod mletý

matečná rostlina česky : Šabrej kmínovitý
matečná rostlina latinsky : Cuminum cyminum

balení	cena/bal	počet
50 g	40,00 Kč
200 g	130,00 Kč
1000 g	490,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 12 % a bez případné slevy. Chcete jiné množství?

[ VYBERTE SI POŽADOVANÉ ZBOŽÍ ]

popis a tradiční použití

Kmín římský jsou semena Šebreje kmínovitého. Jsou podobná kmínu, ale jsou větší a zelenohnědá. Především však mají jinou vůni a hořkou chuť, takže se navzájem tato koření nedají nahradit. Římský kmín je koření především arabského a orientálního světa, tedy zemí okolo Středozemního moře, celá Asie a dále střední Amerika. Je součástí karí i dalších směsí. Využívá se při pečení chleba, pečiva, při výrobě salámů a sýrů.

Kmín římský obsahuje vitamíny ze skupiny B, minerály (např. železo, zinek, hořčík nebo vápník), silice, mastné kyseliny, polyacetylény či ftalidy.

Kmín římská napomáhá normálnímu trávení.

Tato bylina je známa také pod názvy pilaf, šabrej, bílý křížový kmín, djintan, mateřský kmín, cumin nebo džira.

[ zdroje informací ]