ProdejBylin.cz

Kmín černý plod

matečná rostlina česky : Černucha setá
matečná rostlina latinsky : Nigella sativa
balenícena/balpočet
25,00 Kč
78,00 Kč
290,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 15 % a bez případné slevy.
Chcete jiné množství?

popis a tradiční použití

Kmín černý jsou semena Černuchy seté. To je jednoletá, rychle rostoucí bylina s nitkovitě členěnými listy a pohlednými, bledě modrými květy s množstvím tyčinek. Plodem je tobolka obsahující temně hnědá až černá semena. Pochází z oblasti od Středomoří po Indii, pravděpodobně z jihozápadní Asie. Kmín černý se používá např. k okořenění chleba, pečiva, luštěnin, sýrů a na kořenovou zeleninu.

Kmín černý obsahuje bílkoviny, sacharidy, vlákninu, éterické oleje, celulózu. Dále vitamíny A, B1, B2, B3, B6, kyselinu listovou, D, E a F, minerály a stopové prvky.

Kmín černý napomáhá udržovat normální hladinu glukózy v krvi.

Matečná rostlina je známa také pod názvem Černucha.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2021 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Klasické zobrazení
vyhledat