Goji plod

Goji jsou sušené plody kustovnice čínské. V Číně jsou již od pradávna tradiční potravinou. Jsou běžnou součástí jídelníčku v oblastech s nejvyšší průměrnou délkou života na Zemi. Na slunci sušené plody kustovnice čínské připomínají chutí něco mezi brusinkou, třešní a šípkem. Konzumují se samotné nebo se přidávají do cereálních směsí. Lze je použít i ve formě nálevu jako čaj.

Goji obsahuje aminokyseliny, stopové prvky, vitamíny C, B1, B2, B6, E a je nejbohatším zdrojem karotenoidů.

Goji náleží k antioxidantům, pomáhá tudíž chránit buňky před oxidativním stresem.

Doporučuje se užívat 10-30g denně (malá hrst).

Tato bylina je známa také pod názvy babí trn, goji, godži, gouči, jericho, kustovnice, trn červený nebo vrbina.