ProdejBylin.cz

Anýz plod

název drogy latinsky : Fructus anisi
matečná rostlina česky : Anýz vonný
matečná rostlina latinsky : Pimpinella anisum
balenícena/balpočet
25,00 Kč
86,00 Kč
383,00 Kč
Cena je uvedena vč. DPH 15 % a bez případné slevy.
Chcete jiné množství?

popis a tradiční použití

Anýz vonný je jednoletá bylina dorůstající výšky až 60 cm. Celá rostlina má zajímavou, silnou aromatickou vůni. Květenství je bílé, rozvrstvené do tvaru okolíku. Plodem anýzu je tvrdka. Jako koření byl anýz využíván již ve starověku v oblasti Středozemního moře.

Plody Anýzu obsahují hlavně silici s hlavní obsahovou složkou anetholem, metylchavicol, anisaldehyd, deriváty kyseliny kávové, flavonoidy, kumariny.

Anýz přispívá k normální funkci střevního traktu a k normálnímu trávení. Má příznivé účinky na fungování dýchání a při kojení. Podporuje chuť k jídlu.

Své uplatnění najde i v kuchyni.

Příprava nálevu: 1 čajovou lžičku anýzových plodů rozdrcených těsně před použitím zalijte 1/4 l vroucí vody a přikryté nechejte 15 minut vylouhovat. Potom přeceďte.

Tato bylina je známa také pod názvy anýzový bedrníček, anýzový bedrník, hanýsek, anýž nebo bedrníček menší.

[ zdroje informací ]
najít v sortimentu najít v sortimentuvytisknout stránku
© 2007 - 2021 ProdejBylin.cz, všechna práva vyhrazena. Klasické zobrazení
vyhledat